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食品加工
植物油冷卻器
來源：
本站
時間:
2021-08-09
瀏覽次數(shù)：
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在食用油脂行業(yè)，起到加熱、冷卻作用的冷卻器可謂是應(yīng)有盡有。但很多冷卻器工序麻煩且占地面積大，使用不便。今天小編帶大家介紹一種植物油冷卻器，又名 板式冷卻器 。 植物油
在食用油脂行業(yè)，起到加熱、冷卻作用的冷卻器可謂是應(yīng)有盡有。但很多冷卻器工序麻煩且占地面積大，使用不便。今天小編帶大家介紹一種植物油冷卻器，又名板式冷卻器。
植物油冷卻器是因其主要作用是用來冷卻植物油，如果是用來加熱的話，可以叫板式預(yù)熱器或板式換熱器。根據(jù)它的用途不同，而有了不同的稱呼，這僅僅是板式換熱器的一種作用而已。
一、為什么冷卻植物油要用板式冷卻器呢？
1、熱傳遞效率高：K值可達2300-4000（W/m²*K）;
2、流體湍流效果好，傳熱面上鍋垢難以結(jié)附；
3、傳熱面的流體流動分布比較均勻，不至于產(chǎn)生過熱現(xiàn)象；
4、單臺機器即可組合成整體，在一個板式冷卻器中即可完成冷卻任務(wù)；
5、占地面積小：其他的冷卻器結(jié)構(gòu)繁雜，所起的作用也不過是冷卻。而板式冷卻器占地面積小，無需留出太多地方來安置；
6、后期維護保養(yǎng)更換部件方便快捷，不影響生產(chǎn)使用。使用一段時間冷卻器都要進行清洗維護。而可拆式板式結(jié)構(gòu)清洗拆裝方便。不僅節(jié)約人力物力，更節(jié)約時間成本。
二、植物油冷卻器需要注意：
1、要在冷卻器承壓能力范圍內(nèi)，一般如果客戶不是高壓環(huán)境下，板式冷卻器所能承受的壓力為中低壓；
2、要注意換熱板的使用壽命。對介質(zhì)不清楚含量的客戶，可以把介質(zhì)帶到我們廠家，我們有專門實驗室，可以為客戶測試介質(zhì)，為客戶選擇適宜的換熱板，以延長換熱板的使用壽命；
3、延長板式冷卻器的壽命，還有一點是要定期維護清洗，清理鍋垢結(jié)附。
這個問題是油脂包括食品工業(yè)應(yīng)用中板式換熱器比較突出的問題。為了阻垢和確保良好的產(chǎn)品品質(zhì)，確保生產(chǎn)連續(xù)正常運行，須采用各種措施來清洗維護冷卻器。
植物油冷卻器的應(yīng)用取代了之前半人工辦機械化的冷卻方法，使植物油冷卻工序大大提高了效率，且基本不占用原先工藝的太多地方，也無須改變原先工藝流程，只需在需要冷卻的工序階段加上這個板式冷卻器就可達到想要的效果，省時省力省人工。
植物油冷卻器是因其主要作用是用來冷卻植物油，如果是用來加熱的話，可以叫板式預(yù)熱器或板式換熱器。根據(jù)它的用途不同，而有了不同的稱呼，這僅僅是板式換熱器的一種作用而已。
1、熱傳遞效率高：K值可達2300-4000（W/m²*K）;
2、流體湍流效果好，傳熱面上鍋垢難以結(jié)附；
3、傳熱面的流體流動分布比較均勻，不至于產(chǎn)生過熱現(xiàn)象；
4、單臺機器即可組合成整體，在一個板式冷卻器中即可完成冷卻任務(wù)；
5、占地面積小：其他的冷卻器結(jié)構(gòu)繁雜，所起的作用也不過是冷卻。而板式冷卻器占地面積小，無需留出太多地方來安置；
6、后期維護保養(yǎng)更換部件方便快捷，不影響生產(chǎn)使用。使用一段時間冷卻器都要進行清洗維護。而可拆式板式結(jié)構(gòu)清洗拆裝方便。不僅節(jié)約人力物力，更節(jié)約時間成本。
二、植物油冷卻器需要注意：
2、要注意換熱板的使用壽命。對介質(zhì)不清楚含量的客戶，可以把介質(zhì)帶到我們廠家，我們有專門實驗室，可以為客戶測試介質(zhì)，為客戶選擇適宜的換熱板，以延長換熱板的使用壽命；
3、延長板式冷卻器的壽命，還有一點是要定期維護清洗，清理鍋垢結(jié)附。
這個問題是油脂包括食品工業(yè)應(yīng)用中板式換熱器比較突出的問題。為了阻垢和確保良好的產(chǎn)品品質(zhì)，確保生產(chǎn)連續(xù)正常運行，須采用各種措施來清洗維護冷卻器。
植物油冷卻器的應(yīng)用取代了之前半人工辦機械化的冷卻方法，使植物油冷卻工序大大提高了效率，且基本不占用原先工藝的太多地方，也無須改變原先工藝流程，只需在需要冷卻的工序階段加上這個板式冷卻器就可達到想要的效果，省時省力省人工。
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